Re:
Scritto da: Inismeain 17/03/2006 21.23
Visto che se ne parla, anche se magari andrebbe su "Le tagliatelle dello zio fergus", volevo chiedere una delucidazione agli abitanti di Zena: siccome ho avuto versioni discordanti in merito, sto cacchio di pesto lo deve avere l'aglio oppure no? Io spero tanto di no, ma temo di sì (l'ho sempre mangiato così...con grande sofferenza nelle ore successive al pasto!)
Pesto senza aglio????
Non esiste proprio!
L'aglio è ingrediente FONDAMENTALE (insieme a basilico, pinoli, parmigiano, pecorino, sale grosso, olio di oliva).
Se non ti piace, basta non metterne troppo...