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Le tagliatelle dello Zio Fergus

Ultimo Aggiornamento: 17/05/2007 10:42
admin/moris
Email Scheda Utente
15/11/2004 22:18
 
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00#57
La mia personalissima Top 5 della polenta


Polenta con merluzzo alla livornese (accompagnata da vino pigato)

Polenta grezza/taragna ai formaggi alpini (valdaostani o cuneesi/occitani) accompagnata da nebiolo delle Langhe

Polenta con funghi in umido

Polenta con coniglio alla ligure

Polenta con spezzatino di manzo alla guinness (il mio ultimo esperimento)






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