Scritto da: wildusty 28/09/2005 16.13
... meravigliosa istituzione irlandese!
Ogni giorno diversa, ma sempre saporita, cremosa, calda e confortante.
Accompagnata da un paio di fette di soda bread, spalmate di burro salato...
Da mandar giù con una mezza di Guinness, o magari di Bulmers...
Cosa c'è di meglio a mezzogiorno?
Altro che i freddi, asciutti e ostili tramezzini che infestano i nostri bar affollati per la pausa pranzo...
Non posso che associarmi! è stata la scoperta gastronomica del mio viaggio, in particolare ricordo una deliziosa mashroom soup a Youghal, per la birra direi una half di Smitwichs (spero di avere scritto giusto)