In attesa che ti risponda qualcuno, puoi dare un'occhita al sito della Associazione Irlandese delle agenzie PR & Advertising
www.iapi.com/
c'è una sezione careers and education con diverse informazioni e i dettagli delle agenzie aderenti
Considera che è un settore che attira molti giovani irlandesi per cui è richiesto un ottimo inglese (considerazione ovvia dal momento che si tratta di una professione dove comunicare bene è fondamentale)
La IAPI organizza anche corsi e master (con pratica presso agenzie) ma temo siano abbastanza costosi
La casa editrice Scritturapura (www.scritturapura.it) ha rpubblicato in Italia un romanzo di un giovane autore irlandese (Damien Owens)che racconta in maniera divertente e spietata il mondo delle agenzie pubblicitarie della Dublino contemporanea.
Ne abbiamo parlato anche sul forum, te lo consiglio.
Per quanto riguarda invece la grafica pubblicitaria (ma immagino non sia di tuo interesse) se usi la funzione "cerca" in alto a destra troverai che se ne è parlato svariate volte.