Viaggio in Irlanda: itinerari e domande generiche

Salve!
Dal 3 Agosto al 10 finalmente conoscerò questa splendida terra.
Premetto che essendo la prima volta ci siamo (da quanto leggo qui dico ahimè) affidati a un'agenzia viaggi. Solo che abbiamo scelto l'open voucher ovvero la 1° e ultima notte siamo in 1 hotel di Dublino, mentre per gli altri possiamo scegliere il BB che più ci fa comodo (ci danno una lista con i BB convenzionati) in una qualsiasi località a nostra scelta (abbiamo anche preso la macchina a noleggio).
Detto ciò, alcuni miei amici (che gia ci sono stati) mi hanno proposto questo itinerario:
1° dublino
2° partenza dublino x kilkenny
3° partenza kilkenny x limerick (fermata castello Cashel)
4° partenza limerick x galway (visita Cliff of Moher)
5° galway e isole aran
6° partenza galway x dublino
7° dintorni dublino

Purtroppo abbiamo deciso di passare una sola settimana (e non magari 10 giorni) perché un nostro amico aveva problemi di ferie perciò il giro è abbastanza ristretto.
Per quanto riguarda Limerick ne ho sentito parlare un gran male perciò magari la vorrei evitare fermandomi nei dintorni.
Da quanto ho sentito dire killarney è un posto da visitare (magari al posto di Limerick), solo che questa deviazione ci fa allungare di circa 170km.

In sintesi vorremmo mantenere come tappe fisse Dublino per la 1° e ultima notte, Kilkenny e Galway (1 giorno ci hanno detto che è poco). Mi potete dare qualche altro consiglio?

Grazie