attività redditizia in proprio a dublino

Salve a tutti, ho 28 anni e il desiderio di trasferirmi. Siccome vorrei realmente cambiare vita..sono decisa ad avviare un attività a Dublino(frequento l'irlanda da una decina di anni).Qual'è il settore dove c'è piu' richiesta? Sono orientata verso una caffetteria oppure un negozio di abbigliamento un po' alternativo.
Ho provato a cercare su internet qualche info riguardanti le esigenze del pubblico irlandese ..ma non trovo un granchè.

Grazie

Apri un creche, non ti manchera' mai lavoro...
Devi solo studiarti la zona giusta, in Blanchardstown mi dicono ci son sempre delle liste di attesa lunghissime.

hth

di ristoranti e caffetterie ce ne sono tanti ormai, di fast food (o take away) non ne parliamo.
Il business della ristorazione magari e' conveniente se affitti non solo il locale ma anche la licenza, qui c'e' chi lo fa e si addossa solo parte del rischio.