SOS DOLCE FREDDO E VELOCE

AIUTO....... HO BISOGNO DI AVERE UNA O PIù RICETTE DI DOLCI FREDDI E SBRIGATIVI CON CUI FARE UN FIGURONE A FINE PRANZO O CENA.AIUTATEMI HO UNA CENA TRA POCHI GIORNI, NON SO PROPRIO COSA FARE. MARIA47 UN BACIO A TUTTI

Io faccio una specie di gelato/granita con solo zucchero e frutta.
Le proporzioni sono: 100g scarsi di zucchero per 250g polpa di frutta.
Faccio semplicemente frullare polpa e zucchero, metto in freezer e ogni tanto mescolo per non farlo ghiacciare ma restare morbido.
Se non ci sono bimbi, aggiungo anche un po' di liquore.

è una cosa semplicissima, ma molto buona. Viene benissimo con ananas, fragole ed anche con il melone (meno zucchero, in questo caso).

Giada