Le cose che non capiro' mai dell'Irlanda

Perche' i farmer market son per fighetti e pieni di roba stracara, e non esiste il concetto di mercato settimanale rionale?

montsegur, 03/09/2008 14.01:

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io qui (cork) faccio la spesa o all'english market o al tesco. frutta e verdura è stra buona e dura tanto. (ovvio dipende dal tipo... la lattuga dopo un paio di giorni è dabuttare ma le carote ad esempio una settimana reggono stra bene).
a roma (spesso) al mercato becco delle sole stratosferiche perchè se non ti riconoscono come cliente abituale e/o che più tornare ti rifilano la roba che lì "lukka" bene ed arrivata a casa è già triste.
ovviamente tutto il romanico business è infarcito da "a' bella... che te cucini sta sera?" et simili.
qui le/i vecchiette/i mi chiamano "love" .... mi piace un casino!!!

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OT mode ON

Se vuoi un consglio, se ti capita un martedi mattina libero vai al mercato settimanale di Kinsale, nella piccola piazza davanti alla darsena: trovi delle delizie incredibili, funghi freschissimi del contadino, formaggi di piccole produzioni locali (non il solito noiosissimo cheddar), prodotti bio e vegetali tutti freschissimi dal west-Cork: poi, se sei fortunata, c' era spesso una ragazza che per fare due soldini cantava con una voce incredibile!!! La cosa "funny" è che scoprirai che quasi tutti i casari...sono tedeschi, olandesi o giù di li, in Irlanda oramai da venti/trent'anni e gli unici, a quanto pare, a sapere che col latte si possono fare TANTI formaggi, e non solo il già citato cheddar. C' è poi un fornaio di origine tedesca che fa un pane INCREDIBILE, compresi i mitici brezel: da provare!!! Informati solo se al momento lo stanno facendo, quando ero su io aveva cadenza stagionale, da Aprile a tutto Settembre, ma meglio controllare, sai com' è...

Mode OT Off...

Io per esempio non riuscivo a capire perchè l' irlandese al volante medio è incapace di parcheggiare nei parcheggi seguendo la segnaletica orizzontale appositamente tracciata in terra...normalmente si mettono di traverso ed intasano tre parcheggi in una botta sola...

Altra domanda... perche' quando danno il resto mettono tutte le monenite sullo scontrino e le altre banconote, che devo diventare giocoliere per mettere tutto nel portafogli?

come fa ad esserci un irish pub in ogni posto del mondo dove sono stato?

Antongiu, 10/09/2008 11.54:

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come fa ad esserci un irish pub in ogni posto del mondo dove sono stato?

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...per lo stesso motivo per cui si trova una pizzeria "bella Napoli" anche a Timbuctu?!?

Come fanno a resistere gli alberi di palma (vedi D4) in un paese dove starebbero piu' a loro agio le alghe?

double-trouble, 10/09/2008 11.59:

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...per lo stesso motivo per cui si trova una pizzeria "bella Napoli" anche a Timbuctu?!?

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scusate ma voltete mettere na pizza col bere na guinnèss (pronuncia alla napoletana please) d'estate?!?!

Marianna.Red, 10/09/2008 20.10:

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scusate ma voltete mettere na pizza col bere na guinnèss (pronuncia alla napoletana please) d'estate?!?!

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io opterei per entrambe le cose

ekil74, 9/10/2008 6:51 PM:

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Come fanno a resistere gli alberi di palma (vedi D4) in un paese dove starebbero piu' a loro agio le alghe?

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Un po' di spunti validi anche su iTALIANS:
www.corriere.it/solferino/severgnini/08-09-11/11.spm

(qualcuno ci copia )

Mi hai preceduto di un pelo.

Ho tradotto il mex e spedito qua' in ufficio, vediamo se e che risposte ottengo...

Antongiu, 9/11/2008 9:11 AM:

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Un po' di spunti validi anche su iTALIANS:
www.corriere.it/solferino/severgnini/08-09-11/11.spm

(qualcuno ci copia )

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Anto', stavolta sei stato tu a battermi sul tempo.
Ma la smetti di leggere le stesse cose che leggo io?

1) Perché ancora si usano due rubinetti separati, uno per l'acqua calda e uno per la fredda? Se la risposta è «perché prima si usava così» allora come mai anche nei bagni nuovi di zecca (inclusi quelli pubblici) ancora sono installati i rubinetti separati? E' TRADEMARK, LO FANNO SOLO LORO QUINDI ORMAI E' UNA NOTA DISTINTIVA DEL MONDO ANGLOSSASSONE.
2) Perché gli inglesi si ostinano a non risciacquare i piatti, ma a metterli nello scolapiatti ancora insaponati? LA MIA MAMMA INGLESE SOSTIENE CHE IL LORO SAPONE E' PIU' LIGHT QUINDI NN E' NECESSARIO RISCIACQUARE (E QUINDI ALLA FINE TUTTO FA BRODO!)
3) Perché in molte case viene ancora messa la moquette in bagno? COME AL PUNTO UNO, PERO' IN ALCUNI CASI C'E UNA RAGIONE ECONOMICA E "PRATICA".
ECONOMICA PERCHE' QUEI DUE PEZZI DI MOQUETTE COSTANO MENO CHE PIASTRELLARE IL BAGNO. "PRATICA" PERCHE' (E QUESTA E' UN ALTRA DOMANDA DA AGGIUNGERE ALLA LISTA!) I POCHI GENI CHE METTONO MATTONELLE SU PAVIMENTI E MURI DI LEGNO, INDI PER CUI FLESSIBILI E SOGGETTI A VIBRAZIONI, SI RITROVANO COL PIASTRELLATO DA BUTTARE DOPO UN ANNO.
4) Perché ancora si guida sulla sinistra, se nel resto d'Europa (mondo?) si guida a destra? SAI CHE COSTO AVREBBE A LIVELLO NAZIONALE? NON LA VEDO UNA PRIORITA' SINCERAMENTE E POI PUNTO 1 PUNTO 1!
5) Perché gli inglesi si ostinano a non leggere le semplicissime istruzioni per cuocere la pasta ma usano di volta in volta metodi fantasiosi che producono risultati disastrosi? PERCHE' SI COMPRANO I DEMO DI JAMIE OLIVER.
unacolicadacqua.blogspot.com/2008/08/il-marketing-che-non-sapremo-mai-f...
6) Perché credono che mettere i beans on toast (fagioli sul pane tostato) sia cucinare? A QUESTA NN HO RISPOSTA....
7) Perché posano il cibo sul lato convesso della forchetta? PERCHE' FA POSH. SICURAMENTE LO DEVONO AVER VISTO FARE ALLA ELIZABETH.
8) Perché mettono il burro anche nei panini con tonno e maionese? PER DARGLI UN'IDEA DI SAPORE E PERCHE' IL LORO BURRO E' PROPRIO BUONO, POCO DA DIRE.
9) Perché credono di avere la migliore nazionale di calcio se non vincono mai niente? E' IL COMPLESSO CHE GLI E' RIMASTO A TUTTI I LIVELLI DOPO LA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE E IL FALLIMENTO COLONIALE.
10) Perché per gli inglesi andare in vacanza significa andare a ubriacarsi, ma all'estero? Non sarebbe più logico continuare a ubriacarsi a casa propria, senza sprecare i soldi del biglietto?
VUOI METTERE UBRIACARSI AL SOLE INVECE CHE SOTTO LA PIOGGIA?
11) Perché le ragazze escono seminude la notte, sfidando temperature polari, mostrando piedi e mani con i geloni e pelle viola? E perché i ragazzi, in maniche di camicia, non le guardano nemmeno? ESCONO SEMINUDE PER VIA DEI MASCHI CHE NN LE DEGNANO DI UNO SGUARDO E CI RIESCONO PERCHE' SONO CARICHE D'ALCOOL IN GENERE. CIO' NN SPIEGA COMUNQUE PERCHE' STI MASCHI LE IGNORINO.
12) Perché invece di parlare, urlano tutti come se fossero nella giungla? CONCORDO CON QUELLO GIA' SCRITTO. IO LI TROVO VERY QUIET A DIRE IL VERO. ESSERE LOUD E' CONSIDERATO RUDE IN GENERE.

Alcune risposte in ordine sparso:

- Miscelatore
Il miscelatore in alcune case nuove c'e'. Dove non c'e' e' perche' il classico birubinetto importato dalla Regina e' cheap.

- Prese elettriche nella "toilette"
Sono vietate per legge per via della diversa impostazione degli impianti elettrici in Irlanda (non ci sono le canaline ma cavi penzolanti nei falsi muri di cartone).

- Bidet
C'e' solo in Italia e pochi altri posti. Semplicemente non fa parte della tradizione. I bidet sono regolarmente in vendita nei negozi di ceramiche da bagno (anche qua in UK ne ho uno sotto casa)

- Avvolgibili
La luce che filtra gradualmente dalle finestre e' un modo piu' naturale di svegliarsi la mattina. Dato che da queste parti non e' che ci sia tutto sto sole, non e' un grosso problema

- Cheddar
In realta' ci sono altri formaggi (se siete a Dublino, il vostro Superquinn locale ne ha parecchi). In Irlanda si producono anche Emmenthal, Brie e numerosi formaggi locali (Gubeen e' da provare, Carrigbyrne non e' male, e c'e' anche del formaggio di capra). Il Cheddar la fa da padrone, storicamente perche' il formaggio e' visto come la colazione del contadino (il famoso Ploughman's Sandwich).

- Moquette in bagno
Non si usa quasi piu', e quando la si usa e' per risparmiare due lire.

- Beans on toast
Non e' il mio piatto preferito ma lo preferisco al formaggio coi vermi puramente italico. Da queste parti il cibo e' scarseggiato per molti tristi anni quindi ci vorra' un po' prima di arrivare allo "slow food".

- Burro o mayo nei panini
E' come l'abitudine di mettere il grana/parmigiano sulla pasta al sugo. Io personalmente NON voglio il parmigiano sulla pasta, quindi come tutte le abitudini culinarie acquisite va visto in quell'ottica ;)

- Ubriachezza in vacanza
E' un problema che ha radici profonde. In Italia vengo sempre visto come il peggiore degli alcoolizzati se oso bere due birre, mentre qua divertimento e alcool sono parenti stretti. E' una questione di non dico cultura ma sicuramente tradizione locale, come del resto gli italiani che fanno la claque quando atterra l'aereo ;)

- Le signore s'ignorano
Io personalmente non le ignoro, e non mi pare che succeda. Poi vabbe', sono seminude perche' fa fashion, specie in un Paese che e' passato da baciare i cordoni a sniffare cocaina nel giro di una decina d'anni.

- Urlare come i matti
Ti sara' capitata una comitiva di italiani perche' gli irlandesi sono tendenzialmente molto silenziosi (da sobri) ;)

per il fatto di risciacquare i piatti... sanno perfettamente che sbagliato ma... ce provano. il mio ragazzo una volta ha provato a sostenere (ma sgugnava sotto il pizzo) che mettendoli in verticali il sapone scivola via.

Rinse it you lazy arse eheheh

ciao
io una cosa che non capiro' mai e' perche' siano cosi' proud
un po' va bene ma molti esagerano
un'altra cosa che non capisco e' il loro senso della tragedia/teatrale
purtroppo questa cosa mi ha colpito al funerale di mio cognato
centinaia di persone che piangevano (meta' secondo me manco lo conoscevano) ed in piu' mi e' stato chiesto chi ero e che se volevo potevo restare al funerale (cosiderando che io ero un parente.....)

riguado invece a chi chiedeva del pesce... se non sembra pesce lo mangiano per quello lo fanno quadrato

ma la cosa piu' scioccante e' che ho avuto dei parenti che mi sono venuti a trovare in italia che hanno mangiato pane e burro per due settimane (logicamente irish)

mentre con quello piu' coraggioso mi facevo scorpacciate di tordelli porchetta frittura etc etc

comunque sono sicuramente piu' silenziosi di noi
e poi spiegatemi perche' devono dire tankyou 20000000000000 di volte al giorno anche se sono loro che ti fanno un favore... semmai thankyou lo devo dire ioooooo

lulazz, 17/09/2008 11:43:

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ciao
io una cosa che non capiro' mai e' perche' siano cosi' proud
un po' va bene ma molti esagerano

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Prova ad essere perseguitato e sottomesso per 800 anni, l'orgoglio viene dall'aver sconfitto una marea di sfighe (plantations, great famine, troubles, i black and tans) e dall'avere finalmente affermato la propria identita'. Non e' cosa da poco per una popolazione che per anni e' stata di default considerata lo zerbino d'Europa da un po' tutti.

AOC

non ho detto che non debbano essere proud solo che esagerano

OConnor, 9/17/2008 12:25 PM:

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Prova ad essere perseguitato e sottomesso per 800 anni

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Pieno di gente qua' cosciente di quel che scrivi...

vogliamo parlare delle finestre che si aprono sono verso l' alto e mai di lato rendendo cosi' di fatto impossibile ogni pulizia del vetro dall'esterno?

Antongiu, 17/09/2008 13.57:

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vogliamo parlare delle finestre che si aprono sono verso l' alto e mai di lato rendendo cosi' di fatto impossibile ogni pulizia del vetro dall'esterno?

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Ma cosa vuoi fare...PULIRE il vetro???
Be a man and go to the pub, sissy!!!

come fanno gli Irish a programmare vacanze e weekend anche con un anno di anticipo?

double-trouble, 17/09/2008 13.59:

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Ma cosa vuoi fare...PULIRE il vetro???

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Se il contratto col landlord lo prevede: SI! :-(
Son tutti puliti con lo straccio degli altri!

mi avete fatto venire in mente che nella casa in cui ero prima il contratto vietava espressamente di stendere panni, bandiere o qualsiasi altra cosa dalle finestre di casa.
pure questa nn mi e' del tutto chiara.... come se i panni si asciugassero qui di fuori in agosto .
immagino fosse per nn degradare l'aspetto dell'estate.

gdbjoe, 24/10/2008 12.27:

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Se il contratto col landlord lo prevede: SI! :-(
Son tutti puliti con lo straccio degli altri!

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E' proprio vero che ogniuno di noi ha visto (o sta vedendo, nel tuo caso) un' altrairlanda! Il nostro "contratto" in quel di Cork, siglato nel settembre 2004, era scritto a penna sul retro dello stampatino dell' inserzione della casa stessa, in pratica diceva solo che avevamo coperto la caparra e che per la disdetta ci voleva "one month notice". Devo dire che siamo stati fortunatissimi: il nostro landlord era (è, anche se non più nostro, grazie a Dio) una persona meravigliosa, con la quale siamo ancora in contatto (sentiti per telefono 10 gg fa) e che ogni volta ci ricorda che se passiamo da Cork saremo suoi ospiti: ogni nostra richiesta (ovviamente ragionevole) è stata sempre accolta celermente e le regole...molto Irish, per la serie "take it easy, you'll be grand". So che non tutti sono stati fortunati come noi, ma ho avuto l' impressione che a Cork le transazioni si volgessero in maniera mooolto informale, con la classica stretta di mano via, e con pochissime menate, mentre ho l' impressione che nella "fair city" il valzer sia ben diverso.
Comunque, per i motivi già citati da Antonio, lavarli, per necessità, non per contratto, era veramente un casino!