Ciao Tolduz!
Di ingegneri restati a casa con mammà ho esperienza...
Ti dico subito che non sono molto esperta di Galway, però ti posso consigliare di leggere qui per trovare casa
www.altrairlanda.it/trovare_casa.php.
Come per Dublino, ti consiglierei poi di andare anche all'Università di Galway, puoi trovare delle bacheche con degli annunci di posti in affitto.
Questione imparare l'inglese: l'inglese non lo impari per illuminazione divina o per assorbimento stando in una città irlandese, devi darti da fare, soprattutto in soli 3 mesi. Cerca le occasioni per parlare inglese il più possibile. Un mio amico, appena arrivato a Dublino, non parlava una parola di inglese e per imparare qualche parola aveva sperimentato un modo eccezionale: fermava tutte le persone per strada e chiedeva loro indicazioni stradali di posti che sapeva benissimo dove erano. Si fermava nello stesso posto per un po' di tempo, fermando diverse persone e chiedendo sempre la stessa indicazione; analizzava perfino i diversi modi di spiegare la medesima cosa e i diversi accenti. Ora, non ti dico che devi fare lo stesso, ma devi cercarti le occasioni per parlare e ascoltare inglese. Ad esempio le guide gratuite nei musei (mio consiglio personale).
Questione lavoro: gennaio penso sia un buon mese per trovare qualcosa. Leggi qui:
www.altrairlanda.it/trovare_lavoro.php, voce casual job. Come è il tuo inglese? Se sei un po' scarsetto leggi qui
www.freeforumzone.it/viewmessaggi.aspx?f=13145&idd=4891
Ovviamente lascia stare la tua laurea e comincia subito a cercare un casual job. Se deciderai di restare più di 3 mesi allora valuterai un po' le tue aspettative lavorative.
Questione girare l'Irlanda: e perchè non potresti farlo? Quando sarà il momento leggiti tutto d'un fiato i topic della sezione "Viaggio in Irlanda" e vai a vederti un po' l'Isola di Smeraldo.
Occhio però: vuoi fare tante cose, ricorda che qui il tempo passa in fretta!
Cheers
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"Viagiar descanta, ma chi parte mona torna mona"