ciao andrea,
per galway mi viene in mente solo il roisin dubh dove c'è musica dal vivo ogni sera e dove suonano spesso anche artisti di un certo peso.
non ne sono sicura ma credo suonino anche all'o'connors ed in un altro pub vicino al roisin dubh di cui nn ricordo il nome.
per quel che riguarda dublino, sicuramente potresti contattare il whelan's, the village, turk's head, the mezz e the hub (sono uno sopra l'altro) e poi ci sono una marea di pub.
alcuni di questi potrebbero essere il fitzsimon's, il sinnott's, l'o'neill, saint john gogarty, temple bar, porter house, foggy dew e poi ce ne sono veramente un milione di altri che nn mi vengono in mente.
in bocca al lupo
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Thoughts, like fleas, jump from man to man, but they don't bite everybody.
Stanislaw J. Lec