acquisti
*Irish cheese Durrus , molto buono già scoperto a Bra nella rassegna Cheese
la ragazzina bionda che era con Brian è un'olandese che vive da circa 15 anni con la famiglia vicino a Cork a testimoniare come i mastri caseari dei paesi bassi abbiano prestato la loro opera nell'isola.
*formaggio portoghese serpa con caglio vegetale (cardo)
*shortbread fingers e marmellatine di Dundee. Il nonno in kilt di Dundee si è dimostrato molto gentile con me e mi ha regalato un barattolino extra all'arancia.
per quanto riguarda gli stand delle isole britanniche (qualcuno ama definirle così)
oltra ad una buona rappresentanza scozzese c'era un altrettanto numerosa rappresentanza inglese, della Cornovaglia, e del Galles.
Nel complesso quindi lo slowfood UK si è ben disimpegnato
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"Last night I nearly died,
But I woke up just in time".
Duke Special