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L'Irlanda al Salone del Gusto di Torino : i vostri inviati raccontano...

Ultimo Aggiornamento: 31/10/2006 17:29
29/10/2006 15:14
 
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Scritto da: Corcaigh 29/10/2006 15.07
Per quato riguarda le alghe (il caragheen moss, presumo), in genere si mettono neelle soups (almeno così le uso io) o vengono usate per farci il budino... chi sono quegli intelligentoni che le hanno servite da sole?!?! [SM=g27827]:



Veramente io le ho assaggiate da sole, proprio dietro offerta di un signore di Cork, che continuava a dirmi di mangiarle perche' "it's good for you" [SM=g27820]:

la cosa piu' disgustosa che abbia mai avuto il coraggio di assaggiare [SM=g27834]
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