B&B e caratteristico sono due parole inconciliabili a Dublino (o quasi)
Se poi vuoi aggiungere pure l'aggettivo "economico" e magari disponibile nel periodo da te richiesto (se non erro è Bank Holidays, ponte festivo) l'impresa si fa ardua.
Lascio la parola agli altri, nel frattempo dai una lettura a questo topic specifico :
B&B A DUBLINO