Flemings tra i migliori? Sicuramente buono ma non può battere il mitico Jacobs on The Mall, in South Mall: caro, ma vale ogni centesimo speso, decisamente il ristorante più buono in Cork.
Per l'Ivory Tower è ottimo ma devi prenotare due mesi prima, perché è piccolo e sempre pieno.
Per qualcosa più alla mano, senz'altro il Farmgate Café, all'English Market.
Se vuoi proprio sbavare, vai a Ballimaloe House, è in campagna a Shanagarry vicino a Midleton (Circa venti minuti in macchina dal centro): è proprio nel bel mezzo della scuola di cucina più famosa d'Irlanda
Per mangiare bene il pesce vai a Kinsale, la capitale gourmet d'Irlanda
. Lì i ristoranti soo tutti buoni, ma per andare sul sicuro:
www.kinsalerestaurants.com/
Com'è che mi è venuta una fame della madonna?